玉米是五谷中热量最低的,且含有丰富的膳食纤维,有研究发现,玉米含有能协助人体氧化脂肪的代谢酵素,是减肥佳品。下面绿色瘦身中心小编就向大家推荐4款减肥又通便的美味玉米食谱。$ d& I. K# N8 q# }. _8 }; p
9 T5 w L* A7 T0 d8 m 4款减肥又通便的美味玉米食谱2 G/ Q+ ^$ o9 n
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一、鲜榨玉米汁
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材料:鲜玉米。
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- C2 [$ M1 z4 a1 N做法:4 f4 L5 |' u: ^- h, j
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新鲜玉米将玉米粒切下,再放入约三倍的水,大火烧沸后加入糖,小火10分钟煮制熟烂。将煮好的玉米粒加入牛奶,用搅拌机搅打成玉米汁,再用筛网过滤一下即可。- @( |# [9 `% j* r! X
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二、低卡金蛋优格
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5 z* Z5 O- n8 T( U% j材料:鸡蛋2颗、甜玉米粒100公克、玉米酱30公克、荷兰芹碎适量。调味料:原味优格10公克、盐适量、白胡椒少许。
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做法:
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: m& N$ b7 \7 E! Z* Y) W6 k; p5 z, V; _1.鸡蛋水煮至熟后捞起放凉,去壳切对半摆盘。
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m. } n# w4 c5 X- v2.将甜玉米粒、玉米酱与所有调味料一起拌匀后淋在作法1的蛋上,最后再撒上荷兰芹碎即可。2 G6 ?8 D+ m4 Z- L4 z
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三、玉米田园杂蔬
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+ L: w4 ?( }7 \, q* M3 c材料:山药一段、莴笋一段、胡萝卜一根、青红椒各一个、煮熟的老玉米1个、盐1/2茶匙、蘑菇精1/4茶匙。
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做法:
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1.煮熟的老玉米粒剥下来备用。
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7 ^% F7 B+ C( X3 @3 B% x4 Y( _2.山药去皮切小丁略焯水备用。6 R1 c6 \0 p- W- f; E- w* T
0 u1 `8 \' E% A. ]8 N3.胡萝卜去皮切丁,青红椒切丁,莴笋去皮切丁。
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4.锅内油6-7成热时,下青红椒、胡萝卜和莴笋翻炒2分钟左右,再倒入玉米粒和山药,继续翻炒2分钟,调入蘑菇精、盐翻炒一分钟即可。6 T6 |! N) L Q' \4 `, ?
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四:奶油玉米棒6 M* s) _- d% n* R8 W
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材料:玉米,黄油,糖。5 z+ ]" a% v' [2 M- F2 B
; _/ O& k$ k' L1 W4 v7 ]做法:新鲜甜玉米,切成小段,泡入牛奶中,再放入一小块黄油和糖,大火烧沸后转小火煮10分钟即可。
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